氷いちご&ヨーグルトでいちごフローズン

甘く冷たいイチゴフローズン!

いちごフローズンヨーグルト 材料
無糖ヨーグルト・・・・・450g
生クリーム・・・・・・・・200cc
冷凍いちご・・・・・・・2袋
はちみつor砂糖・・・・・適量

冷凍いちご

 


当日までにやっておくこと

無糖ヨーグルトを凍らしておきます。 バーベキューの朝、かさを減らす為、凍ったヨーグルトと 凍ったいちご1袋そして、蜂蜜を適量ジャグに投入して現地に持ち込みました!
冷凍いちご&蜂蜜

冷ヨーグルト

※撮影後・・・蓋がしまらず、ヨーグルトを下にして隙間に、いちごを詰めました(^▽^;)


 

現地で調理?混ぜるだけ!

イチゴは良い感じで溶けていたのですが、 見えていませんが、下のヨーグルトはカチカチのままでした!
溶けてきたいちご

ちなみに、今回と同じジャグにジュースを凍らして現地に 持っていたことが何度かあるのですがジュースの方が溶けてました。

後は、生クリーム1パックを加え、混ぜ混ぜ! もう一袋のイチゴを人数分取り分けて・・・
氷いちご

ジャグに出来たフローズンヨーグルトをかけて出来上がり。
イチゴフローズン完成

手間も掛からず、簡単で、日帰りバーベキューの最後に最適の1品です。お試しあれ(・´з`・)

カセットボンベを使用する器具

お魚の干物焼き

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コメント

    • BBQ王子
    • 2010年 5月 04日

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    いやぁ、イチゴフローズンっていうんですか?
    あれは、おいしかったです。[絵文字:v-221]
    確かに、ちょっとかたまりもあったかも?
    ですが、みんなとわいわいやってたから
    それもわすれてましたね。
    冷たくて、見た目も
    あざやかで、しかも、おいしい。最高です。

    • 大好きBBQ
    • 2010年 5月 06日

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    いや~[絵文字:v-398]
    喜んでもらえたのならなによりです!
    次回は、バームクーヘンリベンジです[絵文字:v-293]

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