ダッチオーブンでピザを作る!

一緒にバーベキューをした男性が一生懸命作ってくれました( *´艸`)

ダッチオーブンピザ材料 5人分(2枚)

強力粉   100グラム
塩       2グラム
ドライイースト 5グラム
水       50CC
オリーブオイル 10CC
ピザザソース・チーズ・たまねぎ・ピーマン等 各適量


 

ダッチオーブンピザ レシピ

強力粉・塩・ドライイースト・水・オリーブオイルを 分量を量り混ぜ合わせて練る。
ピザ計量

ラップをかけて温かいところで、30分寝かす。
ピザ 発酵

生地を麺棒で薄く延ばす。
ピザ伸ばして

ダッチオーブンにアルミホイルにおいて、油を引く。 生地をに入れフォークで軽く穴を開けピザソース・たまねぎ・ ピーマン・チーズなどをトッピング。
ピザ作ってます

蓋をして炭をのせ、上下から中火で15分。
チーズが溶ければ完成!
ピザ後はダッチに

さて・・・うまくできたかなぁ(*´▽`*)
ピザ出来たかなぁ

おいしそうに完成です!!
ピザ焼き上がり!!

番外
実は、ダッチオーブンが2つあったので2つでピザを焼いていました。 1枚が出来て、みんなで食べている間に、もう1つのダッチが無人君に・・・
ピザ ぎゃー!!

ギャー(・_・;)

大量の氷をどうする!!

肉を忘れたバーベキュー(@_@;)

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